Kalau sebut pasal nasi kandar di Kedah, nama Yasmeen memang tak asing lagi. Dengan sejarah lama dan reputasi sebagai salah satu port nasi kandar terbaik di utara, Yasmeen sentiasa jadi pilihan — dari orang tempatan sehinggalah pelancong luar.
Keistimewaan Nasi Kandar Yasmeen
- Lauk Beraneka & Kuah Banjir Padu
Antara pilihan lauk yang wajib cuba: ayam goreng berempah, daging masak hitam, sotong kari, telur bawang, dan sayur bendi rebus. Kuah campur “banjir” jadi identiti yang buat ramai ketagih. - Rasa Tradisi Puluhan Tahun
Walaupun kini sudah moden dengan beberapa cawangan, resepi asal masih dikekalkan — pekat, rempah cukup, pedas sedang-sedang. - Port 24 Jam
Sesetengah cawangan Yasmeen dibuka 24 jam, jadi ia jadi tempat lepak kaki makan malam atau port sahur paling best.
Lokasi Popular Nasi Kandar Yasmeen
- Alor Setar – Cawangan utama yang jadi tumpuan.
- Jitra & Kubang Pasu – Port lepak student UUM & keluarga.
- Langkawi – Jadi pilihan pelancong yang rindukan nasi kandar di pulau.
Harga & Suasana
Harga di Yasmeen masih berpatutan berbanding jenama nasi kandar besar lain. Dengan suasana mesra keluarga, meja panjang dan aroma kari yang menusuk hidung, sekali masuk memang susah nak tahan diri daripada order lauk lebih.
Kesimpulan
Kalau anda datang ke Kedah dan teringin nasi kandar, jangan lupa singgah ke Nasi Kandar Yasmeen. Kuah banjir padu, lauk beraneka, dan harga berpatutan — memang cukup alasan untuk jadikan Yasmeen sebagai legenda nasi kandar Kedah.
“Sekali banjir, repeat berkali-kali – itulah penangan Nasi Kandar Yasmeen.”